Bio-Schokoladencreme mit Haselnüssen und Sonnenblumenpfeifen

Ich muss Ihnen etwas gestehen. Mein Sohn und ich mögen die “Nocilla”. Ziemlich.

Natürlich versuchen wir, es nicht gelegentlich und nicht in der Regel zu missbrauchen und zu essen. Aber um mich ein wenig zu entzuckern, konsumieren wir Bio-Kakaocremes, die Vollkornrohrzucker (der besser ist als raffinierter/Saccharose-Weißzucker) und hochwertige Zutaten enthalten.

Dieser auf dem Foto stammt von der Firma Sonnentor, die auch exquisite Infusionen (für die Papis) haben. Seine Zutaten sind: Sonnenblumenpfeifen, Sonnenblumenöl,Rohrzucker, Wasser, Haselnuss, 15,5% Kakao,1,5% Vanille und Zitrone.

Ich habe auch einmal meine eigene hausgemachte “Nocilla” im Thermomix gemacht. Ich verspreche Ihnen allen das Rezept zu teilen.

In der Zwischenzeit empfehle ich Ihnen, Bio-Kakaocremes zu probieren, weil sie wie echte Haselnüsse schmecken und obwohl sie teurer sind als herkömmliche, sind sie viel gesünder.

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