Ein gesundes und leckeres Menü für Silvester mit Kindern

Silvester mit den Kindern zu verbringen ist etwas Besonderes, wahrscheinlich ganz anders als das, was wir vor langer Zeit in dieser letzten Nacht des Jahres verbracht haben, aber es wird unvergesslich sein. Vielleicht haben Sie den Kauf für das Abendessen heute Abend noch nicht gemacht, und wir werden Ihnen einige Ideen für ein gesundes und leckeres Menü für Silvester mit den Kindern anbieten.

Einer der Tipps für einen perfekten Silvesterabend mit den Kleinen ist es, ein passendes Menü zu machen. Es ist klar, dass wir an diesem Tag in der Lage sein werden, einige “Extras” zu machen, aber wir müssen nicht in ungesunde Gerichte fallen, noch den Geschmack aufgeben.

Hier sind einige preiswerte und einfache Ideen für ein spezielles Abendessen, das sowohl von den kleinen als auch von den älteren heute Abend, dem letzten des Jahres, genossen werden kann.

Gesunde Snacks

Als Aperitif wählen wir verschiedene Käsesorten, feine Kräuter, mit Nüssen, Aufstrichen… Sie können in kleine Stücke geschnitten und mit Samenbroten, speziellen Brötchen, die wir keinen Tag nehmen begleitet werden. Wir entsorgen gebratene oder verpackte Snacks.

Wir können einige Santa Minipizzas machen,oder eine Idee, die ich liebte, sind die Schinken- und Pastete-Spiralen.

Wenn das Kind bereits Meeresfrüchte nehmen kann,was ein gesundes Essen ist, wenn es in seinem richtigen Ausmaß konsumiert wird, wird es dies in einer moderaten und gut gekochten oder gegrillten Menge tun.

Eine Alternative zu Meeresfrüchten sind Surimi-Bars, aber kurz gesagt, würde ich empfehlen, dass Kinder essen, was sie mögen und nicht jeden Tag trinken, so wird es etwas Besonderes bleiben. Wir können sogar diese Vorspeisen unterdrücken und in einen guten ersten Salatgang setzen.

Spezielle Salate

Ein spezieller Salat kann die Vorspeise ersetzen, auch in ihm können wir die Elemente vorstellen, die wir Inlets gelegt hatten: Käse, Meeresfrüchte, Surimi, Quadrate von Brot…

Ein guter Salat als erster Gang und Begleitung ist unerlässlich. Ideal gewürzt mit Olivenöl und kaum Salz, und als Basis ein Salat von roter Sorte, oder Endibia, Eichenblatt, Kirschtomaten, Avocado… Früchte, die sich sehr gut in Salat kombinieren, wie Orange, Granatapfel, Ananas oder grüner Apfel, können zu diesem Gemüse hinzugefügt werden.

Wenn das Kind über zwei Jahre alt ist und keine Allergie gegen Nüsse hat,sind diese eine köstliche Ergänzung zu Salaten: Nüsse, Haselnüsse, Pinienkerne…

Wenn das Kind in der Regel keinen Salat mag, könnte der erste Gang vielleicht eine Sahne aus Gemüse,Kürbis oder Zucchini sein, begleitet von Pikatostes, mit Käse oder geriebenem Ei.

Der Hauptgang (aber knapp)

An diesem Punkt haben Kinder vielleicht nicht zu viel Appetit, obwohl sie sicherlich lustauf haben, eine kleine Portion ihres Fleisches oder ihren Lieblingsfisch begleitet von etwas leichter Soße. Reis oder Hülsenfrüchte sind andere weniger verbreitete Optionen für diese Art von Abendessen, aber sie müssen nicht ausgeschlossen werden. Hier sind einige Rezeptideen für Kinder ab zwei Jahren:

  • Fisch mit Mandel- oder Lammsauce mit Gemüse und Couscous
  • Tintenfisch oder Reisfleischbällchen mit Pinienkernen
  • Hühnerschenkeln mit Sesam oder Tintenfisch Eintopf geschlagen
  • Linsensalat oder Püreefisch
  • Andere traditionelle Weihnachtsrezepte

Obst Mazedonien

Zum Nachtisch nichts Besseres als ein köstlicher Obstsalat. Um dies zu tun, wählen wir die saisonalen Früchte und diejenigen, die in unserer Gegend produziert werden, da sie billiger sein werden, obwohl, wenn wir uns etwas mehr leisten können, können Sie einige exotische Früchte hinzufügen.

Khaki, Granatapfel, Kiwi, Banane, Apfel, Birne… zu kleinen Stücken (oder wenn wir es vorziehen, in irgendeiner lustigen Weise auf einen Teller gelegt) alle mit einem natürlichen Orangensaft bewässert. Wenn die Kinder nicht bis zur Zeit der Trauben bleiben werden, im Mazedonischen können sie nicht verpassen.

Süßigkeiten und Trauben

Wir beendeten das Abendessen mit zwei Elementen, obwohl wir auf Süßigkeiten verzichten konnten. Ein kleiner Teil wird ihnen jedoch nicht schaden. Eine einfache und lustige Idee ist ein Schneemann-Eisoder ein paar Reinde-Cookies…

Süß kann durch Früchte wie Trauben oder Pflaumen, begleitet von Nüssen, wenn sie nicht während des Abendessens genommen wurden ersetzt werden. Hier ist eine Auswahl an einfachen Desserts zu Weihnachten.

Trauben für Kinder sollten so zubereitet werden, wie sie es gewohnt sind, sie zu nehmen: geschält, gespalten, mit oder ohne Nuggets… Für kleine Kinder, bessere Trauben von kleiner Sorte.

Wir hoffen, Ideen gegeben zu haben, damit Sie heute Abend ein gesundes und leckeres Menü mit den Kindern genießen können. Schließlich denken Sie daran, dass für Kinder Wasser ist die beste Begleitung und mit der ganzen Partei und Tisch so besonders noch werden sie daran denken, ein weiteres Getränk zu bestellen. Frohe Silvesternacht!

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