Empfehlungen für die Zubereitung des Kindermenüs: von sechs Monaten bis zu einem Jahr

Bis zu sechs Monaten wird empfohlen, dass Babys ausschließlich Muttermilch trinken und ab sechs Monaten beginnen, andere Dinge zu nehmen, nach und nach, ohne Eile, aber ohne Pause.

Konzentrieren wir uns auf die ersten Monate der Babyfütterung, von sechs Monaten bis 12 Monaten,und bieten Ihnen Ressourcen, Werkzeuge und ein wenig Theorie, um das Kindermenü zu machen,das sie jeden Tag essen sollten.

Wenn das Kind keine Muttermilch trinkt, ist es logisch, der gleichen Empfehlung zu folgen: Formel bis sechs Monate und danach beginnen, Nahrung anzubieten.

Vor ein paar Jahren wurde dies nicht so gemacht, aber es gab einen schweren Grund dafür. Formelmilch von vor ein paar Jahren fehlte viele Dinge und die Fütterung ausschließlich an ein Baby auf diese Weise bis zu sechs Monaten könnte gefährlich sein. Da die WHO erst 2001 mit der Empfehlung des Stillens begann, bis zu einem halben Jahr, wäre es selten, dass künstliche Milch bis zu diesem Zeitpunkt gegeben wurde.

Viele jetzige Mütter, und vor allem Großmütter, die es damals anders gemacht haben, sind überrascht, wenn man ihnen sagt, dass es nicht notwendig ist, einem Kindbis zu einem halben Jahr Nahrung zu geben, gerade weil unsere Generation, als wir Kinder waren, bereits mit drei oder vier Monaten gegessen hat.

Empfehlungen für die Bereitstellung einer ergänzenden Fütterung nach sechs Monaten

Sobald das Baby sechs Monate alt wird, beginnt es, mehr Nahrung zu benötigen. Es wird oft gesagt, dass es daran liegt, dass zu dieser Zeit Milch, ob Brustbrust oder nicht, nicht mehr ausreicht, um Energie zu liefern, und weil das Baby mehr Nährstoffe benötigt, aber nur der zweite Teil wahr ist.

Milch, ob Brustbrust oder nicht, hat immer noch mehr Kalorien als viele Lebensmittel und wenn ein Kind genug Milch trinkt, könnte es genug Energie haben, um zu leben und zu wachsen (so wie ein Erwachsener eine exklusive Ernährung mit Milch machen könnte, die die notwendigen Kalorien erreicht).

Der zweite Teil ist jedoch wahr. Ab dem Alter von sechs Monaten beginnen viele Kinder Eisen zu brauchen,im Grunde, weil sie zum Zeitpunkt der Geburt ihre Schnur zu schnell schneiden ließen. Wenn zum Zeitpunkt der Geburt die Schnur ein paar Minuten lag, wird das Baby höchstwahrscheinlich genügend Eisenreserven für länger haben, vielleicht bis zum Jahr.

Mehr Zink wird auch nach sechs Monaten benötigt, aber dies ist oft weniger, weil es oft unbekannt ist, was einen Zinkmangel verursacht und in der Tat ist es oft unbekannt, welche Lebensmittel Zink enthalten (ich kenne keinen Erwachsenen, der ihre Ernährung überwacht, um hoch in Zink zu sein).

Wenn man bedenkt, dass das Baby bereits sechs Monate alt ist und mit dem Essen beginnen kann, müssen wir erklären, welche Lebensmittel er oder sie essen kann. Da Sie bisher noch nicht versucht haben zu beißen, ist das Ideal, dass wir klein anfangen. In diesem Alter können sie so ziemlich alles essen.

Essen anbieten, um unerwartete Angst zu vermeiden

Im Idealfall sollten wir die neuen Lebensmittel kontrollieren, die eingeführt werden, damit wir im Falle einer Reaktion mit ziemlicher Sicherheit wissen, welche Lebensmittel sie verursachen. Um dies zu tun, ist es ratsam, das Essen eins nach dem anderen zu geben, warten mindestens ein oder zwei Tage, um die nächste zu geben.

Sie beginnen mit wem Sie wollen, und Ihnen wird nur das Essen angeboten, immer mittags und immer versuchen, mehr Menschen zu Hause als die Person, die das Kind ernährt. Ich sage mittags, denn wenn wir es nachts geben und das Kind während des Schlafes eine allergische Reaktion erleidet, wissen wir immer noch nicht, und ich sage, dass die Mutter oder Oma, oder wer von dem Essen nicht allein mit dem Kind ist, falls wir ins Krankenhaus laufen müssen.

Warum Lebensmittel zu starten

Das Essen zu Beginn ist gleichgültig. Es gibt Leute, die versuchen zu sagen, dass das erste, was zu bieten ist Obst, andere, dass Getreide und andere sagen, dass Gemüse. Ich wiederhole, er ist völlig gleichgültig.

Getreide ab sechs Monaten

Getreide sollte zunächst glutenfrei sein. Ich weiß, dass es glutenfrei “ab 4 Monaten” heißt, aber da wir sie nach sechs Monaten geben, weil das Ideal ist, ihnen zuerst glutenfrei und nach ein paar Tagen mit Gluten anzubieten.

Da sie mit sechs Monaten besser sitzen und essen können, als wenn sie vier Monate alt sind, können sie einen Reisbrei ein wenig Vergangenheit machen, oder Reiskörnung,wenn Sie so wollen, um kein Industriegetreide kaufen zu müssen (und etwas Geld zu sparen, dass die Sache nicht für zu viele Freuden ist).

Nach ein paar Tagen sollten wir anfangen, Gluten anzubieten, an diesem Punkt werden wir den glutenfreien Getreidebrei mit dem, der Gluten trägt, mischen.

Wenn wir Reis geben, ist es am einfachsten, dem Baby ein Stück Brot zum Saugen und Rechupe zu geben. Wenn er es nicht mehr will, weil er zu weich und voller Schleim ist, dann nehmen wir es.

Empfehlungen für Die Sechs-Monats-Jährige

Ein weiteres Essen Babys beginnen zu trinken nach sechs Monaten ist Obst. Die am meisten empfohlene ist die typischste: Orange, Apfel, Birne und Banane. Es wird in der Regel gesagt, mit Birne zu beginnen, weil es die saftigste ist, aber Sie können nach und nach alle Früchte von sechs Monaten einführen.

Sobald Sie alle Früchte ausprobiert haben, können Sie Kombinationen mit mehreren machen, oder Sie können einfach eine Frucht jeden Tag anbieten. Ich bin, wie ich bei anderen Gelegenheiten erwähnt habe, eher ein Freund davon, es auf diese Weise zu tun (heute Banane, Apfelmorgen, vorbei Birne,…), weil so Babys den konkreten Geschmack der Frucht kennen (und nicht den Multifruchtgeschmack) und weil Sie also nicht mehrere Früchte jeden Tag öffnen müssen, dann fast alles übrig haben.

Empfehlungen für Gemüse, Fleisch und Fisch an Sechsmonatsalter

Wie ich Ihnen bereits gesagt habe, neigen die Menschen dazu, sich auf Getreide und Obst zu konzentrieren, um Babys Nahrung anzubieten, wenn man bedenkt, dass das, was ein Baby am meisten zur Ernährung hinzufügen muss, Eisen ist, es macht Sinn, dass wir nicht zu lange brauchen, um ihnen Huhn, Fisch und Ei zu geben (obwohl das heutige Getreide mit Eisen ergänzt wird).

Deshalb bin ich in der Regel eher ein Freund von beginnend mit einer gekochten Kartoffel oder mollig, mit einem Spritzer Öl und dann Hinzufügen von Huhn zu der Mischung, dann mit etwas Getreide beginnen und dann das Gluten hinzufügen.

Dann müssen Sie Gemüse nach und nach hinzufügen: Bohnen, ein wenig Karotten, Brokkoli, Zwiebel, Tomate, etc., im Grunde vermeiden alle Gemüse, die Blatt wie Mangold und Spinat als ein einziges Gericht sind, die nicht empfohlen werden, bis die zwölf Monate.

In Bezug auf Fleisch, die am meisten empfohlen, um mit zu beginnen ist Huhn, obwohl der Truthahn würde uns auch dienen. Die Menge an Gemüse, die ein Baby nehmen sollte, ist gleichgültig, aber die Menge an Fleisch ist auf 20-30 Gramm begrenzt (werfen mehr als 20), denn wenn wir unser Kind passieren, wird zu viele Proteine zu nehmen, etwas,das nicht für seine Gesundheit empfohlen wird (auch nicht für die Gesundheit seiner Nieren, die Überstunden arbeiten müssen, ohne dafür vorbereitet zu sein).

Aus diesem Grund ist die Menge der Fische auch auf 30-40 Gramm täglich begrenzt (kann weiß oder blau Fisch sein), und im Falle der Eigeben, die auch ab sechs Monaten eingeführt werden kann,die eine kleine Größe ist.

Sobald das Baby mehr oder weniger versucht hat, all diese Lebensmittel, kann es beginnen, mehr Abwechslung in Bezug auf Fleisch und Fisch zu bieten. Kleintierfleisch ist in der Regel besser verdaut, so dass die meisten empfohlen ist Kaninchenfleisch (und Huhn und Pute), gefolgt von Lamm und Kalb, als besser, wenn ein- oder zweimal pro Woche höchstens gegessen.

Welche Zeit gebe ich Dir alles?

Sobald wir alle Lebensmittel erklärt haben, die ein sechs Monate altes Baby bis zum Jahr des Lebens einnehmen kann, bleibt die Organisation zu kommentieren, wenn sie das Essen anbietet. Es wird oft gesagt, dass es ratsam ist, Getreide am Morgen, Gemüse und Fleisch zu essen (wenn wir Fisch geben, ersetzen Fleisch mit Fisch ein paar Mal pro Woche) und Obst zum Naschen auf.

Dies ist jedoch nicht unverrückbar, viel weniger und in der Tat ist es nicht die am meisten empfohlene, weil, da sie am besten absorbiert nahrung ist nicht durch das Anbieten sie isoliert, sondern durch Mischen mit anderen. Erwachsene sind ganz klar und das ist, warum wir wissen, dass eine Mahlzeit besteht aus einem Gemüsegericht mit etwas Kartoffel, oder Hülsenfrüchte begleitet von Getreide (Brot oder Reis), um die Absorption von Protein zu verbessern, wissen wir (unwissentlich), dass wir einige Früchte vor oder nach der Mahlzeit zu trinken, dass, wenn es reich an Vitamin C, wie es fast alle Früchte ist, hilft es, besser absorbieren das Eisen aus der Nahrung und damit mit vielen anderen Mischungen, die wir in der Regel machen.

Bei Babys passiert das gleiche, es wäre ratsam, ihnen mehrere Dinge jedes Mal zu geben, wenn sie essen, ein wenig Gemüse, ein wenig Fleisch, etwas Brot und etwas Obst, zum Beispiel, und so weiter in jeder Mahlzeit. Auf diese Weise würden sie gesünder essen, obwohl es bei der Zubereitung natürlich umständlicher wäre, und vielleicht ist das der Grund, Babys isoliert zu füttern. Nun, weil viele Eltern Baby-geführte Entwöhnung machen,essen viel wie das, was Väter essen, können Sie Zeit sparen, indem Sie nur einmal kochen.

Milch bleibt das Wichtigste

Schließlich, für den Fall, dass die Bemerkung nicht genug war, sagen, dass Milch, bis zum Jahr des Lebens, bleibt das wichtigste Lebensmittel und dass Sie versuchen müssen, sicherzustellen, dass sie etwa 500 ml Milch täglich trinken. Bei Babys, die künstliche Milch trinken, gibt es in der Regel nicht viel Ärger, weil man ihnen morgens eine 250ml Flasche (und einen Teil dieser Menge mit Getreide) und eine andere am Abend geben kann.

Bei denen, die Muttermilch trinken, gibt es jedoch oft mehr Schwierigkeiten, vor allem, weil fast niemand die ergänzende Ernährung gut erklärt und anstatt zu sagen:”Halten Sie stillen auf Nachfrage und zwischendurch bietet es Nahrung”, wird oft gesagt , “gehen Sie weg nehmen Muttermilch zu sich und essen”, bekommen Babys, die die Brust nehmen, kann weniger Milch zu trinken, als sie brauchen.

Mütter haben morgens keine 250ml Muttermilch auf der Brust, um ihre Babys und weitere 250 ml in der Nacht zu geben (und wenn sie sicher waren, dass sie mehr als eine Mastitis erleiden würden, weil sie so viele Stunden verbringen würden, ohne ihren Kindern Milch zu geben), so dass die einzige Möglichkeit, einem Baby 500 ml Muttermilch zu geben, darin besteht, der Mutter zu erklären, dass sie auf Wunsch weiter saugen muss, mehrere Schüsse am Tag und dazwischen, sagen wir, wenn wir uns hinsetzen, um zu essen, gesaugt haben oder nicht, bieten dem Kind Essen an.

Zusammenfassen

Zusammenfassend, um alles klar zu machen, sagen Sie, dass es einfacher ist, als es scheint,denn da wir alle 1-2 Tage ein Essen anbieten müssen, haben wir Zeit, mit unserem Sohn spontan zu lernen. Nach diesen Tagen wird eine neue Nahrung zur Ernährung des Babys hinzugefügt und so tun wir, bis es testet alles, was bis zu zwölf Monate essen kann.

Der Zeitplan ist gleichgültig,wie es für Erwachsene ist, dass wir Obst am Morgen, mittags, am Nachmittag und / oder am Abend essen, sowie Gemüse und Fleisch sowohl mittags als auch in der Nacht (Babys müssen wählen, oder mittags oder abends, aber nicht beides, weil sie zu viele Proteine nehmen würden).

Die Zubereitung liegt in den Händen jeder Mutter und jedes Vaters: Es gibt diejenigen, die alles zerquetschen, indem sie Brei machen, und es gibt diejenigen, die es vorziehen, die Kinder mit dem Essen experimentieren zu lassen und es so auszuprobieren, wie es ist. Alles hängt von dem Kind und seiner Fähigkeit ab, Essen auf die eine oder andere Weise anzunehmen (und natürlich von dem Wunsch der Eltern, die Küche danach zu reinigen).

Auf jeden Fall, tun Sie es, wie Sie tun, klar eines: Egal wie schlimm es ist, die Kinder werden am Ende essen ja oder ja,wie wir alle Erwachsenen in der Welt tun.

Übrigens, bevor ich fertig bin, biete ich Ihnen einen letzten Tipp: mit Gewalt, nie.

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