Ergänzende Lebensmittel: Getreide (II)

Nachdem wir heute über Gemüse, Gemüse und Obst gesprochen haben, werden wir über Getreide sprechen (der Titel ist “Getreide (II)”, weil Mireia uns vor einiger Zeit in einem sehr interessanten Eintrag, den man vorher lesen kann, davon erzählte).

Getreide ist kohlenhydratreiche Lebensmittel, die nicht nur Energie, sondern auch Proteine, Mineralstoffe und Vitamine zur Ernährung beitragen.

Wenn sie anfangen können, Getreide zu essen

Getreide kann Babys etwa sechs Monate angeboten werden (damit sie der Milch nicht im Weg stehen), obwohl, wenn das Baby gestillt wird und die Mutter zu arbeiten beginnt und aus welchem Grund auch immer keine Milch extrahiert wird, sie nach vier Monaten auftreten können.
Wir haben bereits in einem anderen Eintrag kommentiert, dass das Beste für gestillte Kinder darin besteht, ihnen extrahierte Muttermilch zu geben und, wenn nicht möglich, AC zu beginnen, ohne künstliche Milch zu geben, die allergener ist.

Glutenfreies Getreide

Wenn Sie beginnen, ihnen Getreide vor sechs Monaten zu geben, wird empfohlen, dass sie glutenfrei sind. Glutenfreies Getreide umfasst Reis, Mais, Wisin und Tapioka. Reis kann auch in Form von Semola gekauft werden, kleiner als herkömmliche Körner und mit Wasser gekocht, dann einen Spritzer Öl hinzugefügt, um es zu würzen. Wenn wir Mais nehmen wollen, können wir Maismehl kaufen (das wir alle als Maizena kennen).

Auch trockengetrocknetes Getreide kann vorkommen, obwohl, wie Mireia uns bereits gesagt hat, sie teurer werden. Es gibt dextrind und hydrolysierte, die besser hydrolysiert sind,weil sie einen besseren Geschmack mit weniger Saccharose haben und besser absorbiert und verdaut werden.

Glutengetreide

Es ist Weizen, Roggen, Hafer und Gerste. Unter den industriellen Zubereitungen finden wir auch Glutengetreide, das sind die Multicereal-Präparate, die Gluten enthalten.

Einige dieser Zubereitungen enthalten unnötige Substanzen wie Honig oder Kakao, die den bereits typischen Kohlenhydraten ein karogenes Potenzial verleihen, so dass es besser wäre, sie zu vermeiden (Honig sollte einem Baby erst nach 12 Monaten verabreicht werden).

Sie können mit Wasser zubereitet werden (es klingt seltsam, aber Reis ist ein Getreide und wir kochen es mit Wasser), mit Brühe oder mit Muttermilch oder künstlich (wenn es ein Kind ist, das nicht versucht hat, künstliche Milch, wie wir bereits gesagt haben, ist es besser, sie mit Wasser oder Brühe zu nehmen).

Es gibt Vorbereitungen für fünf Getreide und sogar acht. Keiner ist besser als das andere und die Logik sagt, dass die eine von fünf mehr als genug ist. Die Menschheit wird in der Regel mit Weizen, Reis und Mais gefüttert. Roggen, Gerste, Wison und Sorghum waren traditionell für Tiere bestimmt. Das soll nicht heißen, dass sie schlecht sind, aber wenn unser Baby sie nicht in der Kindheit oder im Erwachsenenalter nehmen wird (wer isst myjo?), ist es nicht besonders notwendig für ihn, sie zu nehmen.

Über Gluten und den richtigen Zeitpunkt, um es anzubieten, werde ich in ein paar Tagen an einem anderen Eingang sprechen.

Sie wurden zu mir geschickt, um an Gewicht zu gewinnen.

Aufgrund ihres erhöhten Kaloriengehalts werden sie Babys oft in einem frühen Alter (ab 4 Monaten) angeboten, um eine Gewichtszunahme zu erreichen.

Die Realität ist, dass es eine entmutigte Praxis ist, da es darum geht, eine qualitativ überlegene Nahrung,Milch, mit dem zusätzlichen Risiko zu verdrängen, dass das Baby mehr Kalorien zu sich nimmt, als er wirklich braucht.

Wie wir bereits in früheren Einträgen erwähnt haben, macht das Stillen auf Abruf oder die On-Demand-Flasche Kinder alle Lebensmittel, die sie brauchen, und machen ihr Wachstum (und die Mast) richtig.

Viele Babys neigen auch dazu, die Zeit zwischen den Schüssen zu verlängern, wenn Getreide gegeben, sogar springen einige Milchaufnahme (wie ich so viele Kalorien mit Getreide genommen habe, werde ich weniger oder nichts in der nächsten Aufnahme essen oder nicht bestellen, bis eine gute Zeit vergeht).

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Fotos | Flickr (jessicafm), Flickr (LizaWasHere)
In Erziehung Kreativ | Ergänzende Lebensmittel: Getreide, Vergleichende Analyse von Kinderfrühstückscerealien, Hydrolysiertes Getreide was sind sie?

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