Immer mehr Kinder mit Zöliakie werden jetzt mit einem kleinen Fingerstich diagnostiziert

Es ist eine Realität, die nicht unbemerkt bleibt: immer mehr Menschen mit Allergien, immer mehr Kinder mit atopischer Dermatitis und immer mehr Lebensmittelunverträglichkeiten, darunter Kinder mit Glutenunverträglichkeit,was wir als Zöliakie kennen. Es wird geschätzt, dass etwa 7% der Bevölkerung glutenintolerant ist, und es gibt immer noch viele Kinder, die unwissentlich sind und leiden.

Der Grund dafür ist, dass der Nachweis der Krankheit einen Bluttest und manchmal sogar eine Biopsie erfordert. Dank einer neuen Technik reicht nun ein einziger Fingertipp aus, um zu wissen, ob unser Kind Zöliakie hat oder nicht.

Warum gibt es immer mehr Allergien und Unverträglichkeiten?

Das ist eine Frage, die wir uns alle stellen, deren Antwort schwer zu erklären ist, weil die Ursache nicht nur eine ist und weil sie nicht wirklich klar ist. Eine der Hypothesen, die mehr Stärke zu haben scheint, ist die der übermäßigen Hygiene:Durch die drastische Verringerung der Anzahl der Herausforderungen, die die Umwelt für den Menschen bietet, weil wir uns der Hygiene in jeder Hinsicht sehr bewusst sind, neigt das Immunsystem dazu, immer schlechter zu trainieren, was dazu führt, dass einige Krankheiten jetzt schwerwiegender sind als vor langer Zeit.

Deshalb gibt es Studien, die zeigen, dass es besser ist, Gerichte von Hand zu waschen, dass es besser ist, Fleisch auf einem Bauernhof zu kaufen und dass es besser ist, mit Tieren zu leben: Wenn Hygiene nicht übermäßig ist, hat unser Immunsystem Arbeit, funktioniert besser und macht nicht den Fehler, Dinge zu bekämpfen, die es nicht tun sollte.

Außerdem scheint es, dass die Art und Weise, wie Sie geboren werden, auch beeinflussen kann, weil Babys, die durch C-Sektion geboren werden, nicht mit den Bakterien der Mutter kontaminiert sind, sondern mit denen der Krankenhausumgebung, und das scheint auch das Immunsystem zu beeinflussen, indem die Wahrscheinlichkeit einer Allergie erhöht wird: Das ist es, worüber wir vor ein paar Tagen gesprochen haben, als wir erklärten, dass eine einfache, aber effektive Strategie, die darauf basiert, eine Gaze, die in der Vagina der Mutter feststeckt, durch das Gesicht des Babys zu übergeben,bei der Geburt durch C-Sektion entwickelt wurde, um sie zu verunreinigen.

In Bezug auf Zöliakie wird die Hypothese der Übermäßigexposition gegenüber Glutenneu gemischt, oder was ist das gleiche: Kinder nehmen jetzt mehr Gluten als wir, und dies erhöht, kombiniert mit dem, was wir gerade erwähnt haben, die Wahrscheinlichkeit, in Unverträglichkeit zu entwickeln. Und das nicht nur wegen der Menge an glutenhaltigen Kohlenhydraten, sondern weil der Weizen, den wir derzeit konsumieren, mehr Gluten enthält (durch Arbeit und Anmut der transgenen Veränderung von Getreide), als es enthielt, das von unseren Eltern und Großeltern gegessen wurde. Darüber hinaus sollte hinzugefügt werden, dass die Diagnose stark verbessert wurde und die auch mehr Fälle als zuvor verursachen kann, als viele Kinder mit Zöliakie noch nicht diagnostiziert worden waren.

Jetzt wissen wir es mit einem Fingerstich

Sie erzählen uns in 20 Minuten,wo sie erklären, dass es Wissenschaftlern der Universität Granada gelungen ist, ein System zu entwickeln, durch das mit nur einem kleinen Stich am Finger bekannt sein kann, ob ein Kind von 2 bis 4 Jahren an einer stillen Zöliakie leidet,die normalerweise unbemerkt bleibt, indem sie kleinere Symptome verursacht.

Der Test wird in nur 10 Minuten durchgeführt und kostet zwischen 10 und 12 Euro pro Gerät. Das ist natürlich toll, aber das Beste an diesem Durchbruch ist, dass die Diagnose ohne die Notwendigkeit eines Bluttests oder anderer Tests bekannt sein kann.

Diese Erfindung schließt sich Celifast an,einem ähnlichen System, von dem wir Ihnen vor ein paar Monaten erzählt haben und das auch Zöliakie mit einem Tropfen Blut erkennt.

Jetzt müssen wir nur noch wissen,wie wir dies verhindern können, denn in diesem Tempo werden wir alle allergisch auf etwas oder intolerant reagieren, ein Übel, das vor allem die Bevölkerung entwicklungsländer betrifft.

Foto | iStock
In erziehung-kreativ | Glutenfrei leben: Zöliakie und Kinder, Stillen und Gluten in kleinen Mengen verringern nicht das Risiko, Zöliakie zu sein

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