Mein erster Joghurt ist ein nicht empfehlenswertes Essen

Vor einigen Jahren, da können wir in den Regalen der Supermärkte Joghurts für den Verzehr von Babys ab sechs Monaten bestimmt finden.

Hunderte (und Tausende) von Müttern haben sie für ihre Kinder gekauft, in der Überzeugung, dass es ein geeignetes und geeignetes Lebensmittel für sie war. Sogar viele Kinderärzte haben ihnen als Dessert oder Snack geraten.

Die Wahrheit ist, dass “Mein erster Joghurt” ist ein unnötiges Lebensmittel für Babys und unzureichend, wenn wir seine Zutaten und seine Zusammensetzung zu berücksichtigen.

Es gibt mehrere Marken und Hersteller, aber um über diese Joghurts zu sprechen, werde ich mich auf “My First Danone” konzentrieren, das die repräsentativste ist.

Die OCU hat bereits vor drei Jahren darüber gesprochen

Vor drei Jahren veröffentlichte die OCU (Consumer and User Organization) einen Brief in ihrer Gesundheitszeitschrift, nachdem sie Joghurt analysiert hatte, der als “mit angepasster Milch hergestellt” verkauft wurde, in dem sie zu dem Schluss kam, dass “‘My first Danone’ nur eine fermentierte Milch ist, die mit verschiedenen Substanzen angereichert ist, die im Prinzip bereits in der 6-Monats-Alten-Diät enthalten sind”.

In derselben Veröffentlichung kommentierten sie, dass 22 Kinderärzte der Primärversorgung Danones irreführende Werbung für dieses Produkt anprangerten. Nach diesen Kinderärzten, Verbraucher interpretierten die Marke als sagen angepasste Milch als sagen “infant-angepasste Formel”, die sie dazu veranlasste, es zu kaufen denken, es war besser als ein normaler Joghurt.

Sie behaupteten, dass das Produkt tatsächlich mit der gleichen Milch hergestellt wurde, die zur Herstellung von Joghurt verwendet wurde, aber mit anderen Substanzen angereichert wurde.

Um Täuschung zu vermeiden, forderten sie die Änderung des Namens “mit angepasster Milch” in “angereicherte Milch”, korrekter und realitätsgerechter.

Das war vor drei Jahren und Danone, eine pioniergebende Marke, wo es gibt und arbeitet jeden Tag, um seine Produkte zu erneuern, modifiziertJoghurt mit Milch unten.

Mein erster Danone heute

Wenn Wir uns die Inhaltsstoffe von”My First Danone – Natural Flavor”auf der Produktwebsite ansehen, sehen wir Folgendes:

“96% kontinuierliche Milch (Magermilch, Sahne, ganz oder teilweise dehydrierte Magermilch, Maltodextrine, pflanzliche Öle, Eisen- und Zinkmineralsalze und Vitamine (A, C, D und E)), Zucker (4%), Lactobacillus casei und andere milchige Fermente.”

Und wenn wir uns das Factsheet anschauen, sehen wir, dass es 3,6 g Protein pro 100 gr hat.

Sie können den Nutzen der Mitnahme von Milch aus der Fortsetzung nicht erkennen

Wenn wir uns die Zutaten anschauen und auf das Factsheet schauen, kommen wir zu dem Schluss: Entweder Sie schätzen den Vorteil, Milch darunter zu bringen, nicht oder Sie tragen sie nicht direkt.

Ich persönlich habe den Eindruck, dass die Angabe von “Fortsetzungsmilch” nichts anderes ist als eine Marketingstrategie auf der Etikettierungsebene, da die Verwendung dieser Milch keinen wirklichen Nutzen bei der Proteinreduktion darstellt. Ich erkläre:

Kuhmilch ist nicht für ein Baby geeignet, weil sie überschüssiges Protein hat, mehr als dreimal so viel wie Muttermilch. Ein Baby kann eine ähnliche Menge an Protein nicht verstoffwechseln, und deshalb passen sie die Formeln an, indem es die Proteinkonzentration von Kuhmilch verringert, so dass sie von Säuglingen aufgenommen werden kann.

Muttermilch enthält etwa 0,9 g Eiweiß pro 100 ml je 3,3 g in Kuhmilch enthalten. Deshalb müssen sie die Konzentration verringern.

Künstliche Startmilch (Typ 1) enthält beispielsweise 1,2 g (Native-1) oder 1,4 g (Sanutri Natur 1) pro 100 ml.

Die folgende Kunstmilch (Typ 2) enthält z.B. die 1,5 g des Native-2 oder die 2,2 g des Sanutri Natur 2 pro 100 ml.

Nach dieser Regel von drei “Mein erster Danone”, mit Milch hergestellt, dann müsste ich eine Menge Protein ähnlich den Milch enden (zwischen 1,5 g und 2,2 g nach den Beispielen, die ich Ihnen gesagt habe).

Wie viele Proteine kann die Fortsetzungsmilch haben?

Ich habe zwei Beispiele (Nativa und Sanutri) von zwei Milchherstellern genannt, die in jedem Betrieb gekauft werden können, aber es gibt mehr Marken, die eine höhere Menge an Protein haben könnten und dies würde My erste Danone nicht so weit hergeholt machen.

Die Wahrheit ist, dass die meisten Marken, wie ich vor ein paar Tagen erwähnt habe,die Menge an Protein aus Fortsetzung (und Anfang) Milch reduzieren, um zu verhindern, dass sie zu viele zu sich nehmen.

Das Königliche Dekret 867/2008 ist in Spanien in Kraft, das besagt, dass Fortsetzungspräparate maximal 3,5 g Eiweiß pro 100 kcal aufweisen müssen. Berücksichtigt man, dass Milch zwischen 60 und 70 kcal pro 100 ml haben muss, erhalten wir in der Regel drei maximal 2,45 g Eiweiß pro 100 ml.

Es ist dann überraschend, dass “My first Danone” 3,6 g pro 100 ml hat, eine übermäßige Menge (ein normaler Naturjoghurt hat, wie Kuhmilch, 3,3 g Protein pro 100 ml).

Zu viele Proteine

Ein Säugling zwischen 6 und 12 Monaten benötigt laut WHOetwa 20 g Protein pro Tag. “Mein erstes natürlich aromatigtes Danone” enthält insgesamt 4,5 g Protein (Joghurt ist 125 ml, nicht 100 ml), 20 g Huhn liefern ca. 4 g Eiweiß und 500 ml Milch darunter enthalten etwa 11 g Protein. Damit haben wir praktisch die tägliche Empfehlung erreicht (wir fügen etwa 19,5 g Eiweiß hinzu) und es gibt immer noch solche aus Gemüse, Getreide und Obst.

Selbst wenn die Mutter dem Baby 375 ml Milch statt 500 (Joghurt als 125 ml Milch) anbot, wäre die Menge zu hoch.

Wenn wir über stillende Mütter sprechen, wäre die Menge an Protein immer noch übermäßig, aber nicht so sehr (Muttermilch weniger Eiweiß als künstliche Milch), aber wir würden Die Muttermilch durch eine minderwertige Milch aus Kuhmilch ersetzen, mit unnötigem Risiko, Allergien oder Intoleranz zu verursachen.

Es wird geschätzt, dass wir Babys zwischen sechs und zwölf Monaten im Alter von täglich durchschnittlich 30 g Protein geben, viel mehr, als sie brauchen (wenn Sie wissen wollen, welche Folgen ein Überschuss an Protein auf die Ernährung haben kann, empfehle ich, den Eintrag zu lesen: Babys und Kinder nehmen zu viele Proteine).

Zu viel Zucker

Aber es endet nicht hier. Neben dem Tragen zu vieler Proteine enthält “My First Danone” natürlicher Geschmack 5 g Zucker (der Geschmack enthält 8,75 g), was einem Esslöffel Dessert entspricht.

Ein sechs Monate altes Baby sollte wegen des Risikos von Hohlräumen keinen Zucker nehmen, weil Zucker leere Kalorien bietet, die keine Nährstoffe liefern, und weil es dazu führt, dass sie sich an den süßen Geschmack gewöhnen und dann andere Aromen ablehnen.

Andere Joghurts

Es gibt andere Joghurts, wie Nestlé Bebé, mit nahezu identischen Zutaten (und daher ebenso wenig empfohlen oder wie das ABC von Central Lechera Asturiana, dessen Zutaten sind:

“93,7% Dauermilch, teilweise Magermilch (1% M.G.), Magermilchpulver, pflanzliche Öle, Eisen- und Zinkmineralsalze, Vitamine (A,C,D und E), Zucker, Ballaststoffe, Stärke, modifizierter Mais, Pektin, DHA*, Lactobacilus acidophilus und andere Milchfermente. Kann Spuren von Soja enthalten und enthält kein Gluten. Protein 4 g / 100 ml.”

Wie Sie sehen können, hat dieses noch mehr Protein als Danone…

Schlussfolgerung

Alle “My First Danone” Kinderjoghurts sind heute nicht empfohlene Lebensmittel für 6 Monate alte Babys. Sie könnten Kindern ab zwölf Monaten angeboten werden, wenn sie in der Lage sind, die Menge an Protein, die sie enthalten, zu verstoffwechseln, und wenn das Risiko einer Allergie gegen Kuhmilchproteine geringer ist.

Jedoch, nach zwölf Monaten können sie beginnen, natürliche Joghurts, die billiger sind, haben weniger Protein und haben keinen Zucker, so dass sie mehr empfohlen werden.

Gestillte Kinder (zwischen 6 und 12 Monaten) müssen keinen Joghurt trinken, weil sie Muttermilch trinken, bessere Qualität, mit besseren Nährstoffen und mit weniger Eiweiß.

Nicht gestillte Kinder (zwischen 6 und 12 Monaten) brauchen sie nicht, weil sie mit Fortsetzungsmilch (Typ 2) bereits zu viele Proteine einnehmen und als Lebensmittel künstliche Milch eher empfohlen wird als solche Joghurt, der Zucker und Sahne trägt.

Fotos | Clubpadres.com, Digital Eye (Jackiejuan), Flickr (bdunnette)
In Erziehung Kreativ | Ergänzende Lebensmittel: Milch und ihre Derivate, Verbieten einer Ankündigung von Actimel im Vereinigten Königreich als irreführend,Mein erster Danone gegen ABC von Central Lechera Asturiana

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