Was wählen Sie für Ihre Kinder? Großes Zeichen über versteckten Zucker in Kindernahrung

Der Kinderpfleger Julian Ojanguren hat auf seinem Twitter-Account das Foto eines Plakats geteilt, das er selbst in seiner Frage über die Menge an Zucker aufgehängt hat, die in einigen der Lebensmittel versteckt ist, die Kinder routinemäßig essen.

Es gibt die Menge an Zucker in jedem von ihnen enthalten, Hinzufügen am Ende des Tages eine übermäßige tägliche Aufnahme,die sehr gefährlich für die Gesundheit der Kleinen ist. Das Beste an dem Poster ist, dass wir unter jedem Essen eine gesunde Alternative mit Nullzucker haben.

Zuckerhaltiges Getreide, industrielles Gebäck, Säfte und Joghurt verdrängen wichtige Lebensmittel für die Ernährung unserer Kleinen wie Obst, Sandwiches, Nüsse oder hausgemachte Lebensmittel. Das gegenwärtige Tempo des Lebens hilft nicht viel, und auch die Lebensmittelindustrie nicht,aber wir sind dafür verantwortlich, welche alternativen für sie zu wählen.

Die WHO empfiehlt, dass die tägliche Zuckermenge 10 % der bei Erwachsenen und Kindern aufgenommenen Kalorien nicht überschreiten sollte. Für Kinder sollte es nie mehr als 37 Gramm pro Tag (für eine 1.750 Kalorien-Diät), das Äquivalent von neun Teelöffel Kaffee.

Wie bekomme ich es?

Dieses grafische Beispiel, das Julian gemacht hat, lehrt uns, dass wir den Zucker in der Ernährung unserer Kinder drastisch reduzieren müssen. Es ist dringend. Die Gefahr besteht hauptsächlich beim Frühstück, Snacks und Desserts, aber die gute Nachricht ist, dass wir gesunde Alternativen haben.

Wie können wir also verhindern, dass sie zu viel Zucker zu sich nehmen? Hier sind einige einfache Richtlinien:

  • Ersetzen Sie ein Stück Obst nicht durch einen Saft, nicht einmal durch einen natürlichen Saft. Der Saft, den wir verstoffwechseln werden, wird viel schneller verstoffwechseln, unser Körper wird viel weniger Energie dafür ausgeben, uns viel weniger sättigen, mehr Kalorien haben als ein Stück Obst und wir werden sie als Zucker speichern.

  • Vermeiden Sie verpackte Säfte und alkoholfreie Getränke:Ob hausgemacht oder industriell, Fruchtsäfte sind zuckerreich, was Fettleibigkeit bei Kindern fördert und das Auftreten von Typ-2-Diabetes fördert. Selbst wenn Sie die “keine zusätzlichen Zucker” Hinweis halten, enthält es fast so viel Zucker wie eine Dose Soda.

  • Erhöhen Sie die Menge an Früchten, die sie essen: bieten Sie sie im Snack in Keile oder ganze Stücke. Wir können es attraktiver machen, indem wir einen kleinen Obstsalat zubereiten oder Stücke von verschiedenen Früchten als Spieße stechen.

  • Vermeiden Sie industrielles Gebäck und Kekse. Sie sind keine gesunden Produkte und enthalten viele Fette und Zucker, leere Kalorien, die nichts zu Ihrem Körper beitragen. Stattdessen können Sie gelegentlich hausgemachte Kekse oder Kekse zumachen.

  • Geben Sie ihnen mehr Wasser: Zu viele Kinder stillen ihren Durst mit Getränken, die kein Wasser sind. Sie werden durch Industriesäfte oder Alkoholfreie ersetzt, was nicht nur das Risiko von Fettleibigkeit, sondern auch Hohlräume erhöht.

  • Vermeiden Sie Industriejoghurts:Sie enthalten etwa 15-18 Gramm Zucker pro 125 ml, niemand in ihrem rechten Geist würde 4 Esslöffel Zucker auf ein Kind setzen.

  • Zurück zum klassischenSnack: Es ist viel gesünder und passt mit neuen Lebensmitteln. Wir können ihnen Vollkornbrot mit Eier- und Thunfischfüllungen, Serrano-Schinken und naturwissenschaftlichen Tomaten, Avocado und hartgekochtem Ei usw. anbieten.

  • Vergessen Sie nicht die Nüsse: Sie sind in der Regel die großen vergessenen, aber sie sind eine interessante Option, um essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralien zur Verfügung zu stellen. Immer beobachten, wie wir sie anbieten, um das Risiko von Allergien und Erstickung zu vermeiden (nie ganz bei Kindern unter fünf Jahren)

Foto | Twitter Julian Ojanguren
(gespielt mit Autorisierung) In Erziehung Kreativ | Der Anfang von allem: Als die Zuckerindustrie glaubte, die Gefahr sei fett, sind fünf wenige: zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag, um länger zu leben

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