Allergie gegen rosa Früchte, eine der häufigsten Ursachen der Anaphylaxie: Symptome und Behandlung

Rosacea gehören zu einer Familie von Pflanzen, die viele der Früchte enthalten, die wir normalerweise nehmen,einige besonders zu dieser Zeit des Jahres, wie Pfirsich, Aprikosen, Pflaume, Kirsche, Paraguay oder Erdbeeren.

Obwohl Fruchtallergie in der Kindheit auftreten kann, tritt sie am häufigsten aus der Pubertät auf, daherist es wichtig, Ihre Symptome zu kennen, um eine frühe Diagnose zu stellen, da diese Art von Allergie eine der häufigsten Ursachen für Lebensmittelanaphylaxie ist.

Eine der häufigsten Lebensmittelallergien aus der Pubertät

Allergiegegen Rosacea Früchte gehört nicht zu den häufigsten Lebensmittelallergien in der Kindheit. Jedoch, Es ist häufig aus der Pubertät,ist in unserem Land verantwortlich für 70% allergische Reaktionen auf Früchte.

Darüber hinaus hat diese Art von Allergie in der Regel schwere Reaktionen, so ist es eine der Hauptursachen für Anaphylaxie von Lebensmittelallergie.

Pfirsich, die rosarote Frucht, die die meisten Allergien verursacht

Pfirsich ist in der Regel die am häufigsten allergieauslösende Frucht,und es ist selten, Patienten mit allergischen Reaktionen auf andere Rosaceas ohne Pfirsich nicht auch beteiligt zu finden.

Zuerst glaubte man, dass Pfirsichallergie aus der Fussel Ihrer Haut kam, aber es wurde später beobachtet, dass das, was tatsächlich Allergie verursacht, eine Art von Protein (genannt LTP) ist, das auch in anderen Früchten der gleichen Familie wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Aprikosen, Pflaumen, Nektarinen, Erdbeeren oder Brombeeren vorhanden ist.

Kreuzallergie gegen andere Lebensmittel

LTPs sind Proteine, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorhanden sind,und obwohl es mehrere Arten von LTPs gibt, ist ihre chemische Struktur sehr ähnlich, so dass es bei bestimmten Individuen Kreuzreaktionen verursachen kann.

Daher ist es üblich, Menschen mit Rosacea-Fruchtallergien zu finden, die auch allergische Symptome haben, wenn sie einige der folgenden Lebensmittel essen:

  • Andere Früchte: Birne, Traube, Zitrone, Orange, Mandarine, Banane, Kiwi und Granatapfel.

  • Nüsse:Nüsse, Haselnüsse, Sonnenblumenpfeifen, Mandeln, Kastanien

  • Hülsenfrüchte:Erdnüsse, Linsen, Sojabohnen, Bohnen, weiße Bohnen.

  • Gemüse: Tomaten, Salat, Spargel, Blumenkohl, Brokkoli, Kohl, Karotten, Sellerie, Petersilie und Rübe

Darüber hinaus ist es auch üblich, Pollen-Frucht-Syndrom zu entwickeln, Entwicklung allergiegegen die Pollen von Artemisia, Ambrosia, Olivenbaum, Schatten Banane oder Parietarian.

Welche Symptome verursachen Rosacea-Allergie

Die allergische Reaktion auf Rosacea-Früchte tritt fast sofort nach der Nahrungsaufnahme auf. Lokale Reaktionen, die durch eines der folgenden Symptome gekennzeichnet sind, sind am häufigsten:

  • Juckreiz im Bereich des Mundes, der Lippen, der Zunge oder sogar gargana.
  • Rötung der Lippen und der Bereich um den Mund.
  • Aussehen von Welten oder Nesselsucht in einigen Bereichen des Körpers.

Es kann auch Magen-Darm-Reaktionen (Nausea, Erbrechen oder Durchfall), Atemwegssymptome (Asthma, Konjunktivitis oder Rhinitis) oder orale Angioödem, gekennzeichnet durch Entzündung der Lippen und Zunge.

Wie bei jeder anderen Lebensmittelallergie kann auch eine Allergie gegen Rosacea-Früchte Anaphylaxie verursachen und das Leben des Patienten ernsthaft beeinträchtigen. Deshalb ist eine frühzeitige Diagnose und eine angemessene Behandlung zur Bekämpfung von Symptomen wichtig.

Wie wird diese Allergie diagnostiziert?

Wenn Ihr Kind nach der Einnahme dieser Art von Früchten eines der beschriebenen Symptome hat, sollten Sie diese Frucht nicht erneut anbieten, ohne vorher mit dem Allergologen rückkundigen zu müssen.

Der Arzt wird die Geschichte des Patienten sorgfältig bewerten und die Tests durchführen, die für die Diagnose einer Allergie relevant sind. Diese Tests bestehen aus einem Hautstichtest, der in der Regel die am häufigsten verwendete Ausgangsmethode ist, und einem Bluttest, um die spezifische IgE der verdächtigen Nahrung zu messen.

Nur in einigen Fällen (nie in Fällen von Anaphylaxie oder schwerer Reaktion) konnte ein oraler Expositions- oder Provokationstest angezeigt werden,mit dem Ziel festzustellen, ob der Patient allein “sensibilisiert” ist oder wirklich allergisch ist.

Mein Sohn ist allergisch gegen rosa Früchte, und jetzt was?

Wenn sich die vermuteten Allergien endgültig bestätigen, gibt Ihnen Ihr Arzt die genauen Anweisungen, um Risiken zu vermeiden, informieren Sie über die oben beschriebenen möglichen Kreuzreaktionen und verschreiben Sie die notwendigen Medikamente, die das Kind benötigen kann (insbesondere bei Allergien mit schweren Symptomen).

Darüber hinaus ist es wichtig zu erwähnen, dass LTPs-Proteine sehr hitzebeständig sind, so dass in vielen Fällen das Kochen oder die Verarbeitung von Lebensmitteln das Allergierisiko nicht eliminiert. In diesem Sinne müssen wir bei der Etikettierung von Lebensmitteln sehr vorsichtig seinund dabei besonders auf Produkte wie Obstkonserven, Frostfrüchte, Babytöpfe, Pralinen, Kuchen und Produkte von Gebäck, Gelees, Joghurt und Eis achten.

Wenn es um den Alltag geht, ist es wichtig, dass das Kind genau weiß, woraus seine Allergie besteht, und unter anderem daran arbeitet, das Bewusstsein für die nächste Umgebung zu schärfen. Ebenso sollte die Schule über die Allergie des Kindes informiert sein,und wenn Ihr Kind in diesem Sommer ein Camp besuchen wird, sollten Sie auch die Organisatoren informieren.

Extreme Vorsichtsmaßnahmen beim Ausgehen,auf der Suche nach Alternativen zu Lebensmitteln für Geburtstage und Feiernund kochen sehr vorsichtig, um Kreuzkontamination zu vermeiden, sind andere Aspekte, die Sie von nun an berücksichtigen sollten.

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