Eine Charge puleva Schokoladen-Smoothies mit der Aufschrift “glutenfrei” werden in Gegenwart von Spuren dieses Proteins vom Markt genommen.

Die Firma Lactalis Puleva hat fort, vom Markt Los 205 seiner Schokolade Puleva Shake 200 mlin Glasflasche zu entfernen, mit Ablaufdatum 19/01/21, im Falle eines spezifischen Qualitätsproblems aufgrund des Vorhandenseins von Glutenspuren in diesem Produkt,gekennzeichnet als “glutenfrei”.

Diese Inzidenz würde nur Verbraucher dieses Produkts betreffen, die Glutenunverträglichkeit oder Allergie haben,eine Pathologie, die im Falle von spanischen Kindern eine geschätzte Inzidenz von einem von 71 hat.

“Glutenfrei” und Mehrheitsverteilungskennzeichnung in Cafés und Bars

Das Unternehmen hat in einer Erklärung erklärt, dass dieser Glasbehälter hauptsächlich in Bars und Cafés vermarktet wird, obwohl ein Teil des betreffenden Loses auch über Supermärkte vertrieben wird. Daher bitten sie die Betriebe und Verbraucher dieses Produkts, die Charge zu überprüfen und die betroffene Person darauf zu passen, sie nicht zu konsumieren, wenn Glutenunverträglichkeit oder Allergie auftritt.

Die Daten des betreffenden Produkts sind:

  • Produktname (beschriftet): Schokoladenshake.
  • Markenname/Werbung: PULEVA.
  • Produktauftritt: 200 ml Glasbehälter.
  • Chargennummer: 205 Ablaufdatum 19/01/21

Wie von der spanischen Agentur für Lebensmittelsicherheit veröffentlicht, wäre das Produkt in den Autonomen Gemeinschaften Kastilien-La Mancha, Kastilien und Lein, Extremadura, Murcia und Valencian Community vertrieben worden.

Das Unternehmen arbeitet bereits mit seinen Distributoren für die effektive und sofortige Rücknahme des Produkts und arbeitet eng mit den Gesundheitsbehörden Andalusiens und der spanischen Agentur für Lebensmittelsicherheit zusammen.

Ebenso behauptet Lactalis, alle notwendigen Mechanismen eingeführt zu haben, um die Ursache der Kreuzkontamination mit Gluten herauszufinden, die in einer der zahlreichen Qualitätskontrollen festgestellt wurde, die während der gesamten Lebensdauer des Produkts durchgeführt werden.

In Bezug auf die anderen Formate von Puleva Schokolade Smoothies (Steine oder Plastikflaschen), sowie die Aromen von Erdbeere und Vanille in Glasflasche, hat das Unternehmen berichtet, dass sie sicher sind. Bei Fragen können sich Verbraucher unter der Telefonnummer 900 100 515 an das Unternehmen wenden.

Ein Problem, das Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Allergie betrifft

Diese Inzidenz würde nur Verbraucher betreffen, die Gluten/Weizen-Empfindlichkeit oder Allergie haben,sowie Zöliakie,eine Autoimmunerkrankung (d. h. eine Immunantwort gegen den Körper selbst), die durch die Exposition gegenüber Glutenproteinen verursacht wird, die in bestimmten Getreidearten (Weizen, Roggen, Gerste, Triticale, Dinkel und einige Hafersorten sowie deren Hybriden und Derivate) enthalten sind.

Menschen, die an Zöliakie, Allergie oder Glutenunverträglichkeit leiden, sollten dieses Protein aus ihrer Ernährung entfernen,da sie sonst negative Folgen für ihre Gesundheit erleiden können, deren Schwere je nach Grad der Affektation der Person variieren wird.

Für Kinder mit Gluten-Intoleranz, die bemerkenswertesten Symptome sind Durchfall, Appetitlosigkeit, Blähungen (geschwollene Gehäuse), Gewichtsverlust, Gas, verkümmertes Wachstum und geringe Größe, Anämie, Reizbarkeit, Traurigkeit, fettige, geruchlose Stühle.

Es gibt mehrere Produkte, die Gluten in ihrer Zusammensetzung tragen, so ist es wichtig, sorgfältig die Etikettierung zu überprüfen und im Zweifelsfall mit dem Hersteller zu konsultieren. Wie wir jedoch leider auch bei anderen Gelegenheiten gesehen haben,kann es in der Produktionskette zu Zwischenfällen kommen, so dass es wichtig ist, sie rechtzeitig zu erkennen, um mit dem sofortigen Rückzug der betroffenen Produkte fortzufahren.

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