Rezepte für die ganze Familie: “Gourmet” Makkaroni aus Hackfleisch und Chorizo

Es hat nichts mit diesem Rezept mit den typischen gekochten Makkaroni zu tun, mit ein paar Stücken Chorizo und einer Tomate aus Tetrabrik, die dennoch wie die Kleinen des Hauses. Wenn Sie diese Gourmet-Makkaroni aus Hackfleisch und Chorizo machen,wird die ganze Familie dieses Gericht genießen, das Pasta-Rezepte in vollen Zügen bringt.

Das Geheimnis, diese Gourmet-Makkaroni zu bekommen ist, um den Buchstaben die Schritte zu folgen, die wir in der Vorbereitung angeben, und ich garantiere, dass das Ergebnis unvergesslich sein wird. Der einzige Nachteil, den ich mir vorstellen kann, ist, dass sie von nun an immer diese Makkaroni wollen und sie die langweiligen “Ranch” Makkaroni, die sie ohnehin gemacht haben, nicht essen wollen.

Zutaten für 4 Personen

  • 300 g Makkaroni, 50 Chorizo, 200 g Hackfleisch, 700 ml hausgemachte gebratene Tomatensauce (1 kg reife Tomaten), geriebener Parmesankäse.

Wie man Gourmet-Makkaroni aus Hackfleisch und Chorizo macht

Um die Tomate gebratenzu machen, 1 kg gehackte Tomate in einen Topf mit 4 Esslöffel Olivenöl geben und 60 Minuten köcheln lassen. Versuchen Sie, den Punkt zu sehen und fügen Sie 1/2 Esslöffel Salz und 1 Esslöffel Zucker, lassen Sie es für weitere zehn Minuten abkühlen. Wir haben die gebratene Tomate durch eine Rosine geleitet und gebucht.

Braten Sie das Hackfleisch und wenn es Farbe ändert 4 oder 5 Esslöffel unserer Tomatensauce hinzufügen und gut mischen, lassen Sie es zusammen für fünf weitere Minuten kochen. Wir versuchen, wenn nötig zu würzen.

Die Makkaroni in viel Wasser mit etwas Salz kochen und gut abtropfen lassen. Wir arrangieren sie in einem Gericht geeignet für den Ofen und fügen zum Brunnen weitere 3 Esslöffel Tomatensauce, sie gut mit dem Löffel, so dass alle Makkaroni sind gut saftig.

Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, indem Sie es in den “Macaroni” verteilen und mit zwei anderen Esslöffeln hausgemachter gebratener Tomate, die gut darüber verteilt sind, und mit reichlich geriebenem Käse bedecken. Schließlich schneiden wir ein paar Scheiben unseres Lieblingschorizos,teilen sie in zwei Hälften und stechen sie zwischen die Makkaroni, die sie überrollen lassen. Backen Sie bei 200o für 10 Minuten und gratin für 2 weitere Minuten. Bereit zum Genießen.

Bearbeitungszeit | 30 Minuten, wenn Sie
die Tomatensauce gemacht haben (60 Minuten) Schwierigkeit | Sehr einfach

Verkostung

Dieses Rezept für Gourmet-Makkaroni Hackfleisch und Chorizo soll als einzigartiges Gericht dienen. Ein “Macaroni” wie dieser hat alle Zutaten für ein komplettes Menü und Sie brauchen nur ein paar Scheiben Melone oder Wassermelone oder jede Frucht, die Sie möchten, um eine unvergessliche Mahlzeit zu vervollständigen, die die Kleinen und die älteren Menschen erfreuen wird.

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