Wenn wir Gemüsepüree für unser Baby zubereiten, ist es immer sehr schwierig, die genaue Portion zu berechnen. Mir ist passiert, dass ich immer übervorbereitet bin.
Gemüsepüree kann problemlos eingefroren werden,solange es nicht mit etwas nativem Olivenöl extra gewürzt wurde. Das heißt; Einmal vorbereitet werden die Portionen aufgeteilt und in geeigneten Behältern gelagert, mit Ausnahme des jenisses, der an diesem Tag verwendet wird.
Das Gefrierdatum und die Zusammensetzung sollten in jedem Behälter platziert werden. In einem Vier-Sterne-Gefrierschrank können sie bis zu zwei Monate gefroren gehalten werden.
Idealerweise eine Woche kochen, die Zusammensetzung von Püree oder Brei variieren.