Fettreiche Ernährung in der Schwangerschaft plant Adipositas bei Kindern

Studien deuten darauf hin, dass die Bevorzugung fettarmer Lebensmittel in der Schwangerschaft Kinder dazu veranlaßt, sie auch nach der Geburt zu bevorzugen.

Es wird immer deutlicher, dass diejenigen, die wir während der Monate der Schwangerschaft essen, direkt die Gesundheit unserer Kinder beeinflussen. In diesem Sinne hat ein Experiment mit Ratten von Forschern der Rockefeller University eine Tatsache aufgedeckt, die mit dem starken Anstieg der Fettleibigkeit in den letzten Jahren zusammenhängen könnte.

Die Exposition gegenüber einer fettreichen Ernährung im Mutterleib verursacht Veränderungen im Gehirn des Babys, die den Appetit stimulieren, indem sie das Risiko von Fettleibigkeit in den ersten Lebensjahren erhöhen.

Die Forscher sind zu dem Schluss gekommen, dass:

Nachkommen von Müttern, die eine fette Ernährung konsumierten, adten mehr, selbst nachdem sie bei ihrer Geburt aus dieser Diät ausgeschieden waren, wogen ihr Leben lang mehr und begannen früher mit der Pubertät als die von Müttern, die die ausgewogene Ernährung für den gleichen Zeitraum nahmen.

Die Studie zeigt, wie es die Ernährung der Mutter in erhöhter Herstellung von Peptid produzierenden Neuronen bei Nachkommen beeinflusst, die den Appetit stimulieren und diese Präferenz während des ganzen Lebens beibehalten.

Wenn der gleiche Gehirnmechanismus beim Menschen bestätigt wird, könnten wir sagen, dass wir unsere Kinder von der Schwangerschaft aus programmieren, um fettleibig zu sein.

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